{"id":2162,"date":"2023-07-05T06:30:59","date_gmt":"2023-07-05T09:30:59","guid":{"rendered":"http:\/\/nutriciondebovinos.ar\/?page_id=2162"},"modified":"2023-09-01T17:59:28","modified_gmt":"2023-09-01T20:59:28","slug":"programas-informaticos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/nutriciondebovinos.ar\/index.php\/programas-informaticos\/","title":{"rendered":"Programas"},"content":{"rendered":"\t\t
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Programas Inform\u00e1ticos<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Programas\u00a0inform\u00e1ticos sobre nutrici\u00f3n animal, an\u00e1lisis econ\u00f3micos y planeamiento de los sistemas ganaderos.
\u00a0Los interesados en adquirir alguna de los siguientes programas inform\u00e1ticos deben escribir a:\u00a0afmayer56@yahoo.com.ar<\/a><\/p>

AUTOR: Ing. Agr. (Dr. C. M.Sc.) An\u00edbal Fern\u00e1ndez Mayer<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Listado de programas inform\u00e1ticos y costos:\u00a0<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Informaci\u00f3n para realizar los pagos (transferencias):<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Modelizaci\u00f3n de sistemas de engorde intensivo<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Este Programa esta integrado por una cartillas un programa (en Excel). Por intermedio de este \u00faltimo se puede acceder a 3 carpetas:<\/p>

  1. Modelos Ganaderos:<\/strong>\u00a0donde se analizan 8 modelos de engorde ( 6 de Engorde pastoril y 2 a Corral).<\/li>
  2. Cu<\/strong>adros Comparativos entre modelos.<\/strong><\/li>
  3. Modelos para Armar:<\/strong> donde el usuario del Programa puede analizar econ\u00f3micamente su propio Modelo de Engorde o de Cr\u00eda. A trav\u00e9s de estas Planillas de c\u00e1lculo se pueden cargar los datos reales de una explotaci\u00f3n ganadera (Cr\u00eda, Engorde Pastoril y a Corral), y el mismo programa calcula “autom\u00e1ticamente\u201d los m\u00e1rgenes econ\u00f3micos. Entre ellos se destacan el: Margen Neto y\u00a0\u00a0 los\u00a0\u00a0 Costos de Producci\u00f3n (Costos por cada kilo de carne producido).
    Este\u00a0\u00a0 trabajo\u00a0\u00a0 tiene\u00a0\u00a0 como\u00a0\u00a0 objetivo,\u00a0\u00a0 facilitar la toma de decisi\u00f3n por parte del Productor y\/o Profesional a cargo del establecimiento ganadero.
    El trabajo completo consta de: Cartilla con el trabajo de modelizaci\u00f3n de los 8 Sistema Productivos ( instructivo ) y CD con el programa en excel.<\/li><\/ol><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    An\u00e1lisis \"R\u00e1pido\" productivo y econ\u00f3mico de un tambo (lecher\u00eda) y de un campo de cr\u00eda e invernada<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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    A trav\u00e9s de estos Programas el usuario puede acceder a un an\u00e1lisis r\u00e1pido de su Empresa Tambera o de un campo de Cr\u00eda e Invernada, tanto en aspectos Productivos como Econ\u00f3micos.\u00a0<\/p>

    El objetivo del mismo es, cargando la informaci\u00f3n pertinente del \u00faltimo ejercicio,\u00a0\u00a0 facilitar la Toma de decisi\u00f3n por parte del Profesional o Productor a cargo de la Explotaci\u00f3n. Adem\u00e1s, permite hacer un Proyecto para los pr\u00f3ximos 10 a\u00f1os del establecimiento ya que \u00a0el Programa determina, entre otras variables:<\/p>

    A) \u00cdndices Productivos:<\/p>

    1. Distribuci\u00f3n Forrajera.<\/li>
    2. Indices de Producci\u00f3n, como Carga Animal (cabezas\/ha, Eq. Vaca\/ha y kg de carne\/ha) y el resultado en Kg. de Grasa Butirosa\/ha\/a\u00f1o o Producci\u00f3n de carne\/ha\/a\u00f1o.

      <\/li><\/ol>

      B) Indices Econ\u00f3micos:<\/p>

      1. Los Costos Directos e Indirectos, % sobre los Costos totales y cu\u00e1ntos miles de litros o kilos de ternero o de novillo representan cada Costo e Ingresos por venta de Leche y\/o Carne.<\/li>
      2. Calcula el Margen Bruto y Neto de la Explotaci\u00f3n Tambera o del Establecimiento de\u00a0cr\u00eda e invernada.<\/li>
      3. La Tasa de Retorno (TIR) del \u00faltimo ejercicio.<\/li>
      4. El Costo por Litro de Leche o del kilo de carne producido, etc.<\/li>
      5. Flujo de Fondo y la TIR (10 a\u00f1os vista) (Proyecto)

        <\/li><\/ol>

        Asimismo,\u00a0ambos Programas permiten calcular el Flujo de Fondo y la Tasa Interna de Retorno (TIR) del Proyecto (10 a\u00f1os), y as\u00ed poder evaluar la factibilidad del mismo. Adem\u00e1s, se pueden tomar, entre otras decisiones, la de buscar un Cr\u00e9dito Bancario\u00a0y determinar, de acuerdo al Flujo de Fondo que le generar\u00eda la propia Explotaci\u00f3n, la factibilidad del pago del mismo dentro del per\u00edodo del Proyecto (10 a\u00f1os).<\/p>

        Cada uno de los Programas (Carne o Leche) est\u00e1 compuesto por:<\/p>

        1. Manual de Procedimientos ( instructivo ).<\/li>
        2. Hoja de ruta.<\/li>
        3. CD con el programa en excel.<\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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          \n\t\t\t\t\t

          \"Formulaci\u00f3n de dietas\", Bovinos para carne<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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          \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
          Este Programa est\u00e1 realizado bajo soporte\u00a0de Window (Excel), totalmente \u201cautomatizado\u201d, donde el usuario tiene acceso a una base de datos de an\u00e1lisis qu\u00edmicos de alimentos, m\u00e1s de 200 an\u00e1lisis reales\u00a0(forrajes frescos, forrajes conservados y concentrados).\u00a0Adem\u00e1s, el mencionado Programa calcula el balance de la dieta (Energ\u00eda Metabolizable, Prote\u00edna Bruta, Calcio y F\u00f3sforo), partiendo de los requerimientos de animales de Biotipos chico\/mediano y grande y el\u00a0costos de las dietas en evaluaci\u00f3n. Y calcula, asimismo, la eficiencia de conversi\u00f3n\u00a0y el costo de producci\u00f3n, por cada kilo de carne producido.<\/div>
          Adem\u00e1s, por intermedio de este Programa el usuario puede formular un alimento balanceado, para diferentes categor\u00edas de animales y con los m\u00e1s variados ingredientes (granos y subproductos proteicos y energ\u00e9ticos de la Agroindustria) y la\u00a0inclusi\u00f3n de sales minerales, urea y monensina. Asimismo, el Programa calcula, tambi\u00e9n, \u201cautom\u00e1ticamente\u201d el costo del alimento balanceado.<\/div>

          \u00a0
          Est\u00e1 compuesto por 4 Carpetas:<\/span><\/p>

          Carpeta de requerimientos nutricionales<\/strong>
          Carpeta de calidad de alimentos<\/strong>
          Carpeta de balance nutricional de las dietas<\/strong>
          Carpeta de costos de las dietas<\/strong><\/p>

          La finalidad de este trabajo es facilitar la toma de decisi\u00f3n del Productor y\/o Profesional a cargo del establecimiento ganadero, para que pueda determinar la dieta que permita, no s\u00f3lo, alcanzar la mayor respuesta productiva posible, sino que adem\u00e1s, ayude a conocer sus costos.<\/p>

          El trabajo completo consta de:<\/p>

          1. Manual de procedimientos ( instructivo).<\/li>
          2. Hoja de ruta.<\/li>
          3. CD con el programa en excel.<\/li><\/ol><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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            \n\t\t\t\t\t

            \"Formulaci\u00f3n de dietas\", Bovinos para leche<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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            \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

            Siguiendo un lineamiento similar al realizado para bovinos para carne, se presenta el Programa de Formulaci\u00f3n de dietas para bovinos para leche.
            A trav\u00e9s del mismo se puede, tambi\u00e9n, obtener en forma \u201cautom\u00e1tica\u201d la informaci\u00f3n pertinente a la calidad, proporci\u00f3n y costos de una dieta, especialmente formulada para vacas lecheras de diferentes Producciones, incluyendo los requerimientos de animales de alto m\u00e9rito gen\u00e9tico (vacas de de 60 litros de leche\/vaca\/d\u00eda).
            Este Programa, tambi\u00e9n, est\u00e1 compuesto por 4 Carpetas (Requerimientos, Calidad de los Alimentos, Balance\u00a0y Costos de las dietas). Y desde ya que se puede Formular un alimento balanceado, especialmente requerido para vacas lecheras de alta Producci\u00f3n.<\/p>

            El\u00a0trabajo completo consta de:<\/p>

            1. \u00a0Manual de procedimientos ( instructivo).<\/li>
            2. \u00a0Hoja de ruta.<\/li>
            3. CD con el programa en excel.<\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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              \n\t\t\t\t\t

              Planeamiento y planificaci\u00f3n de los recursos nutricionales (forrajes frescos, forrajes conservados y concentrados) en empresa ganadera pastoril de cr\u00eda invernada y de un Tambo (lecher\u00eda) (A\u00f1o 0,1,2).<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
              \n\t\t\t\t
              \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

              A trav\u00e9s de estos Programas “totalmente automatizados”, luego de cargar la composici\u00f3n de los rodeos (Cr\u00eda, Engorde o Ciclo Completo o la del Rodeo Lechero), la distribuci\u00f3n de la superficie destinada a la Producci\u00f3n de Carne\u00a0o Leche\u00a0y los costos\u00a0de los diferentes alimentos (Forrajes Frescos, F. Conservados y Concentrados),\u00a0se puede:<\/p>

              1. Estimar la proporci\u00f3n de pasturas, verdeos de invierno y de verano y de rastrojos o campo natural, la de los forrajes conservados (silaje de planta entera, rollos y henolaje)\u00a0y la cantidad de concentrados (grano de cereal seco, h\u00famedo y suplementos proteicos), utilizando 2 Bases de Datos:
                • Requerimientos de consumo de materia seca, de prote\u00edna bruta y de energ\u00eda, de las diferentes categor\u00edas de animales (Cr\u00eda, Engorde o Lecheros) de Biotipo chico y grande, con distintas expectativas de Ganancias de Peso, Producci\u00f3n de leche y\/o estado fisiol\u00f3gico (Vaca Seca, Vaca de Cr\u00eda c\/ ternero al pie, Vaca Gestando, Vacas Lecheras de alta Producci\u00f3n con diferentes pesos vivos y niveles de Grasa Butirosa, Vaquillonas, etc).\u00a0<\/li>
                • Composici\u00f3n nutricional de m\u00e1s de 100 alimentos reales (Forrajes Frescos, F. Conservados y Concentrados), donde se describe la composici\u00f3n en materia seca, en prote\u00edna bruta y digestibilidad (energ\u00eda) de cada uno de ellos.<\/li><\/ul><\/li>
                • Estimar el presupuesto y balance forrajero que cubra los requerimientos del rodeo en estudio, en materia seca, prote\u00edna bruta y energ\u00eda metabolizable, en cada una de las 4 estaciones clim\u00e1ticas (oto\u00f1o, invierno, primavera y verano) en cada uno de los a\u00f1os (1\u00ba y 2\u00ba) analizados.<\/li>
                • Estimar los costos de los recursos requeridos o planeados (F. Frescos, F. Conservados y Concentrados) para los pr\u00f3ximos 2 a\u00f1os que cubran los requerimientos del rodeo estimado y los Costo de Producci\u00f3n por cada kilo de ternero o kilo de novillo o litro de leche producido, considerando adem\u00e1s de los Gastos de los Alimentos, los Gastos de Sanidad, Personal, Estructura y Varios.<\/li><\/ol>
                  \u00a0<\/div>

                  Est\u00e1 compuesto\u00a0por 5\u00a0CARPETAS:<\/p>

                  Rodeo en estudio<\/strong>
                  Alimentos<\/strong>
                  Balance de la dieta<\/strong>
                  An\u00e1lisis econ\u00f3mico y costos<\/strong>
                  Planeamiento y planificaci\u00f3n de los recursos<\/strong><\/p>

                  En la Carpeta de Planeamiento, se sintetizan:<\/div>
                  La Composici\u00f3n del Rodeo y la Proyecci\u00f3n de la Superficie de los pr\u00f3ximos 2 a\u00f1os.<\/div>
                  La distribuci\u00f3n y proporci\u00f3n de los recursos nutricionales requeridos: Cultivos (PP,VI,VV,etc) que permitan cubrir, junto con los Forrajes Conservados y los Concentrados en uso, los requerimientos del rodeo en estudio.<\/div>
                  La carga animal: en cabezas\/ha; en Equivalente Vaca\/ha y Kilo de carne\/ha. Y la producci\u00f3n de carne total (kg), kg\/ha\/d\u00eda y kg\/ha\/a\u00f1o; kg de grasa butirosa\/ha\/a\u00f1o, etc.<\/div>
                  Resumen econ\u00f3mico: por cabeza y por hect\u00e1rea, de cada a\u00f1o evaluado, considerando, adem\u00e1s de los Gastos de los Alimentos, los de Sanidad, de Personal, de Estructura, Varios. Y establece, autom\u00e1ticamente, los Costo de Producci\u00f3n (por kilo de ternero o gordo o litro de leche producido), los M\u00e1rgenes Brutos y Netos, la Tasa de Retornoy el Beneficio Global de la empresa (por cabeza y por hect\u00e1rea) de cada a\u00f1o.<\/div>
                  \u00a0<\/div>
                  En s\u00edntesis, este Programa de Planeamiento de los recursos nutricionales permite hacer las Previsionesde los diferentes recursos\u00a0(F. frescos, F. Conservados y Concentrados), respecto a la Superficie, Toneladas y Costos ($ totales). De esta forma, se puede adem\u00e1s de programar las Ventas de productos (carne y\/o cereal) para hacer frente a estas erogaciones, la de aprovechar los momentos del a\u00f1o donde los valores de dichos recursos est\u00e1n en baja. Y hacer los ajustes pertinentes, a trav\u00e9s de un incremento de la carga animal y la disponibilidad de alimentos de alta calidad (F. Frescos. F. Conservados y Concentrados), con el objetivo de favorecer un aumento sostenido de las ganancias de peso o distribuci\u00f3n de la leche a lo largo del a\u00f1o y con \u00e9stas,\u00a0incrementar los M\u00e1rgenes Econ\u00f3micos del sistema productivo.<\/div>
                  En otras palabras, con este Programa se podr\u00e1 Planear y Planificar la explotaci\u00f3n ganadera para hacer un Sistema Productivo \u201cprevisible y sustentable\u201d en el tiempo.<\/div>
                  \u00a0<\/div>
                  Cada programa est\u00e1 compuesto por:
                  \u00a0<\/span><\/div>
                  1. Manual de procedimientos ( instructivo).<\/li>
                  2. \u00a0Hoja de ruta.<\/li>
                  3. CD con el programa en excel.<\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
                    \n\t\t\t\t
                    \n\t\t\t\t\t

                    Flujo de fondos de un campo de cr\u00eda y engorde y de un tambo (lecher\u00eda)<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
                    \n\t\t\t\t
                    \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

                    Estos programas\u00a0tienen como objetivo facilitar la toma de decisi\u00f3n del responsable en el manejo operativo de la Explotaci\u00f3n ganadera para que\u00a0pueda determinar:<\/p>

                    Los momentos del a\u00f1o m\u00e1s adecuados para realizar las ventas y compras de animales.<\/div>
                    El \u00a0peso de venta \u00a0y la\u00a0categor\u00eda de animales que podr\u00edan salir del establecimiento.<\/div>
                    Movimiento financiero (entradas, salidas y saldos) mes a mes a lo largo del a\u00f1o.<\/div>
                    La compra de los insumos (semillas, agroqu\u00edmicos, suplementos, etc.) en funci\u00f3n de los precios del mercado m\u00e1s apropiados y de la disponibilidad de capital (liquidez).<\/div>
                    Los meses del a\u00f1o\u00a0que tienen un resultado econ\u00f3mico \u201cnegativo o levemente positivo\u201d en el Flujo de Fondos. Y a partir de este conocimiento tomar decisiones, como adelantar\u00a0o retrasar las ventas de hacienda y\/o granos, hacer\u00a0compras de algunos insumos en los meses con super\u00e1vit financiero, etc.\u00a0\u00a0Inversiones o arrendamientos considerando la posible liquidez del Flujo de Fondos.<\/div>
                    \u00a0<\/div>

                    Cada Programa est\u00e1 compuesto por:<\/p>

                    1. Manual de procedimientos ( instructivo).<\/li>
                    2. \u00a0Hoja de ruta.<\/li>
                    3. CD con el programa en excel.<\/li><\/ol>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
                      \n\t\t\t\t
                      \n\t\t\t\t\t

                      Evaluaci\u00f3n econ\u00f3mica de proyectos de inversi\u00f3n en el sector agropecuario.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
                      \n\t\t\t\t
                      \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
                      El objetivo de este Programa Inform\u00e1tico es\u00a0generar una herramienta para que un futuro \u201cinversor\u201d en el sector agropecuario\u00a0tenga elementos de juicio de \u201cbuena precisi\u00f3n\u201d que le permita\u00a0evaluar una inversi\u00f3n determinada.<\/div>
                      Este Programa permite\u00a0evaluar\u00a0los\u00a0resultados econ\u00f3micos que generan las actividades: Ganadera (cr\u00eda e invernada), Lechera y Agr\u00edcola,\u00a0producto de la aplicaci\u00f3n de una\u00a0inversi\u00f3n econ\u00f3mica.<\/div>
                      El Programa utiliza la metodolog\u00eda del Flujo de Fondos de 10 a\u00f1os.\u00a0A trav\u00e9s de diferentes indicadores financieros como VAN (Valor Actualizado Neto), el Ingreso Neto y la Tasa y el Tiempo de retorno al capital de Producci\u00f3n. De esta forma se califica el nivel de riesgo de dichas inversiones y permite disponer de una herramienta objetiva para poder realizar una adecuada \u201ctoma de decisi\u00f3n\u201d.<\/div>
                      \u00a0<\/div>
                      Objetivos:<\/strong><\/div>
                      \u00a0<\/div>
                      • Generar una herramienta inform\u00e1tica que permita monitorear la evoluci\u00f3n de las ganancias de peso, haciendo un control constante de los resultados \u201creales\u201d respecto a los planificados (metas) para las diferentes estaciones clim\u00e1ticas (oto\u00f1o, invierno, primavera y verano).<\/li>
                      • Dar previsibilidad al Sistema Ganadero, saber cu\u00e1ndo, cuantos y con qu\u00e9 peso final se vender\u00e1n los animales. De esta forma, se puede determinar, con mucho tiempo de anticipaci\u00f3n, los ingresos y gastos que permitan evaluar y mejorar el negocio.\u00a0<\/li>
                      • Definir un programa de ventas estrat\u00e9gicas que permita generar un flujo de fondos o de caja (Cash Flow) financiero adecuado a las expectativas de la Empresa a lo largo del per\u00edodo productivo.<\/li><\/ul>

                        \u00a0<\/p>

                        A partir de estas evaluaciones y controles se pueden establecer cuando las ganancias de peso reales son inferiores a las proyectas. En ese caso, se deber\u00edan hacer los ajustes que correspondan (uso de concentrados, de otros forrajes frescos, de forrajes conservados, etc.), buscando acercarse a la planificaci\u00f3n definida a priori. Esto es especialmente importante en regiones marginales o con forrajes de baja calidad nutricional, donde las limitantes productivas condicionan al negocio ganadero e imposibilitan saber las fechas de ventas y peso de terminaci\u00f3n por categor\u00eda. Gracias a este seguimiento se podr\u00e1, adem\u00e1s de mejorar la respuesta productiva, conocer los ingresos y gastos con varios meses de anticipaci\u00f3n.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

                        \n\t\t\t\t\t
                        \n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                        Programas Inform\u00e1ticos Programas\u00a0inform\u00e1ticos sobre nutrici\u00f3n animal, an\u00e1lisis econ\u00f3micos y planeamiento de los sistemas ganaderos. Los interesados en adquirir alguna de los siguientes programas inform\u00e1ticos deben escribir a:\u00a0afmayer56@yahoo.com.ar AUTOR: Ing. Agr. (Dr. C. M.Sc.) An\u00edbal Fern\u00e1ndez Mayer Listado de programas inform\u00e1ticos y costos: Descargar Informaci\u00f3n para realizar los pagos (transferencias): Descargar Modelizaci\u00f3n de sistemas de engorde […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-2162","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nProgramas inform\u00e1ticos | Nutrici\u00f3n de bovinos<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"En esta secci\u00f3n listamos diversos programas inform\u00e1ticos destinados a facilitar el trabajo y el seguimiento en la nutrici\u00f3n de bovinos.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/nutriciondebovinos.ar\/index.php\/programas-informaticos\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" 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